青空日和【じっか】

日常のたわいもないこと書いてます

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さつまいもづくし

3連休最終日の今日は韓国版の美男ですねを見ながらお料理してたよ。

見た目はアレなんだけど(笑)頑張ったので見てちょうだいな。

まずは、



さつまいも餡パン。

生地が柔らかすぎて包むのがすごく難しかったw

焼き目がまだらになってるのは生地を丸めてる時にダマっていうか、塊ができたのよね。

生地が柔らかいのにムカついて打ち粉やり過ぎた結果ですww

不器用な上にイラチだからね(; ̄ェ ̄)

お次は



あまったさつまいも餡でスイートポテト風。

冷凍のパイシートがあったから敷いて、餡入れてゴマ振って焼いただけ。



そのままでも、切っても見た目がアレですが
味は美味しかったらしいよ。(らら談)

そして最後は



さつまいものコロッケ。

実家にもらったサツマイモがたくさんあったので一気に茹でて作ったの。

サツマイモくれた実家にもコロッケをおすそ分けするので15個くらい作ったよ。

ご飯作るの面倒だとか言いながら、気分が乗ると妙にやる気になるんだよねー(笑)

ま、下手の横好きってやつですわ。

コロッケは本当は揚げたてが良かったけど、今から実家に持って行くから仕方いね。

疲れたけどなんかスッキリ♪( ´▽`)



気が向いたらで・・・
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